Date e orari
- 28 aprile 2025
Orario: dalle 14:00 alle 16:30
- 5 maggio 2025
Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
- 14 maggio 2025
Orario: 08:30-12:00/13:30-17:00
Obiettivi
Una buona leadership sta diventando sempre più un fattore di successo per un'azienda. Ciò è particolarmente vero per l'industria dell'ospitalità, un'industria gestita dalle persone per le persone. Uno stile di gestione partecipativo e apprezzabile gioca un ruolo chiave nell'attrarre e trattenere i dipendenti adatti e nel costruire un team stabile e di successo.
Il nostro corso intensivo "La leadership nell'industria dell'ospitalità", adattato al settore, è la risposta al cambiamento dei valori. In sole tre sessioni, vi insegna tutto quello che c'è da sapere sulla leadership e vi permette di metterlo in pratica. Con queste nozioni di base e una cassetta degli attrezzi completa, la cultura manageriale di un'azienda può essere ottimizzata in modo sostenibile e resa adatta al futuro.
Il corso intensivo consiste in:
- un webinar "Quick-Check Leadership"
- due giornate di seminario "Leadership Update"
Contenuti del corso:
• Conoscenza e sviluppo personale
• Principi di leadership
• Concetto di dipendente sostenibile
• Cultura del feedback
• Suggerimenti e strumenti per una moderna gestione dei dipendenti
• Trasferimento pratico e scambio di esperienze
Le conoscenze sulla leadership devono essere costantemente rinfrescate e aggiornate. Solo così è possibile adattarsi alle mutevoli esigenze delle nuove generazioni. Il corso intensivo consente di elevare le proprie capacità di leadership a un nuovo livello ed è adatto ai manager esperti che vogliono sfruttare il potenziale della leadership e farne un punto di vantaggio.
Dettagli corso
Date e orari
- 30 aprile 2025
Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
Obiettivi
Conoscenze di base e consigli utili per un servizio super
- Acquisire le basi delle regole e dei principali tipi di servizio di ristorazione in base alle regole dell’hotellerie;
- Saper organizzare e pianificare il servizio della ristorazione al tavolo e servire con professionalità gli ospiti in diverse situazioni;
- Padroneggiare con maggior sicurezza le mansioni del proprio lavoro extra.
Dettagli corso
Date e orari
- 30 aprile 2025
Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
Obiettivi
- Individuare alcune implicazioni connesse al tema della responsabilità nel proprio ruolo e verso il/la responsabile;
- Prendere coscienza degli effetti e dei risultati delle decisioni che vengono prese come quadro sui propri collaboratori e sui clienti.
Dettagli corso
Consulta il PDF con l’offerta formativa
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Se non hai trovato il corso adatto a te o hai suggerimenti da darci non esitare a contattarci, saremo lieti di accogliere le vostre richieste.
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I corsi su misura o “ad hoc” sono studiati con l’azienda nei minimi dettagli.