GastroTicino promuove, organizza o partecipa ad eventi legati a temi nell’interesse comune.
La collaborazione è importante per la riuscita di ogni manifestazione. GastroTicino si propone su tutto il territorio coinvolgendo associazioni, produttori, commercianti, fornitori, partner alfine di conoscersi e dare visibilità al settore, rafforzando lo spirito di unicità e accoglienza.
La partecipazione ai nostri eventi è solitamente gratuita per i soci di GastroTicino e per i soci delle associazioni che collaborano con noi per la buona riuscita dell’evento.
Le persone non associate (non soci), pagano una quota simbolica (pubblicata per ogni evento) a contanti prima dell’evento.La pubblicazione e l’invito agli eventi avviene tramite newsletter, sito internet.
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La birra in cucina
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Riciclare gli scarti vegetaliSecondo l’Ufficio federale dell’ambiente (Ufam), in Svizzera vengono gettati 2,8 milioni di tonnellate di derrate alimentari all'anno. Oltre a essere un enorme spreco di denaro è anche un grandissimo spreco di energia. Questo perché gli...
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